@Stateczny_Pomidor ale, że mięsko się nie podoba, czy że brak sosu?

@CzosnkowySmok No właśnie jakiegoś sosu brak. Tak trochę trzy obce ciała na talerzu, jakby jeść kajzerkę i kiełbasę oraz zagryzać ogórkiem.

@Stateczny_Pomidor wiesz, zwykła kolacja. Wszystko na easy mode. Bez spinania się.

Jaki sos byś tu dał? Bo nie miałem, żadnego pomysłu.

@CzosnkowySmok No z wolno pieczonej wołowiny to sporo płynu pociekło chyba? Nie robiłeś pod przykryciem?

@Stateczny_Pomidor pod przykryciem, mięsko i pęczak jest polany tym "sosem".

@CzosnkowySmok Jesus Maria mam jaskrę i na tej fotce nie widzę .

@Stateczny_Pomidor no bo to prawie woda, to wsiąka. Ale nie wiem, robisz coś z tą wodą? Zageszczasz?

@CzosnkowySmok Dodałbym jak długie pieczenie jakiś warzyw. Cebula, marchew może papryka i na koniec zmiksować z płynem. Jak za gęste by wyszło to śmietany/mleka.

@Stateczny_Pomidor dobry pomysł. Ja to na szybko robiłem co by się nie narobić. Czasem dodaje pomarańczy do mięsa. Widzisz, nawet ogórki a nie jakaś sałatka czy coś. Wszystko jak najprościej

Ale fakt, sosik by pasował tutaj. Leń jestem

@CzosnkowySmok No najprościej samej cebuli dodać i jakiś ząbek dwa czosnku. Cebule wystarczy tylko na ćwiartki, nie wiem jaki czas i temp. ale jeśli to wolno pieczone to nie spali się a tylko skarmelizuje i nawet miksować nie trzeba tylkko lekko widelcem jeśli wersja leń.

W każdym razie jakie jutro menu?

@Stateczny_Pomidor podoba mi się z tą cebulą, spróbuję następnym razem.

Menu na jutro nie znam. Dzisiaj oprócz wołowiny też nie wiedziałem co będę jadł, wszystko na spontanie.

@VikingKing w lodówce